アジ・ハナダイ(コマセ)の仕掛け・ポイント
仕掛け用品:クッションゴム1.5〜2.0mm(30〜50cm)、プラビシ(FL60号黄色)、中型天秤、ハリス1.5〜2.5号2.5〜3.0m(ウィリー又は空バリ3〜5本針)、チヌ針2〜3号。
仕掛けの作り方は上記図をご参考にどうぞ。
その他、詳細につきましては お気軽に「清勝丸・船宿」までお電話にてお問い合わせ下さい。
釣ったお魚の料理レシピ:新鮮なものは刺身で食べると美味しく、
その他にも干物、和え物、椀物、煮付け、揚げ物、サラダ、マリネ、等々。色々な料理にも使えます。
アジのタタキ(なめろう)はさっくりと(食感を残す程度)たたくとより美味しい。(具には大葉、生姜、唐辛子、玉ねぎ、ネギなど)多めに作ってつみれ汁にも〜。